新興堂國術館-雲端概念

   大家都知道人參補氣、對身體很好，但往往因害怕人參的副作用而不敢隨意使用。經過我整理資料後來和大家分享自己對於人參使用的看法~~~

   在本文中我們將會看到:

一、人參與蘿蔔的介紹

二、有關調氣，人參與蘿蔔是怎麼搭配的呢?

   人參，主要產自大陸東北(黨參)、朝鮮半島(高麗參)、日本群島(東洋參)、北美(西洋參)四大區域。其中、高麗參與東洋參味甘微苦性溫，高麗參藥力大過於東洋參；黨參味甘微苦性平，但藥力不太夠。西洋參味甘微苦性寒。高麗參、東洋參及黨參能補元氣、補脾益肺，而西洋參則是補氣養陰、清火生津，若體質不適合溫補的人可以改用西洋參。蘿蔔生者味辛甘性涼、熟時甘溫，生食升氣熟食降氣。

   至於以上兩者在使用搭配上的思路是以蘿蔔將體內的濁氣排出的同時用人參把清氣補進去；若蘿蔔的力不夠，人參的力剛好可以幫助身體將濁氣排出去。全身清氣充盈無濁氣，身體發生問題的機率就降低了。用量方面，把握住藥食同源(或醫食同源)、過猶不及的核心原則，以保健養生而非治病為使用目的(我不是醫師)，長期喝、喝少量，對身體才是比較有助益的。比較有問題的是在西洋參與高麗參東洋參的選用以及有哪些體質的人不適合使用這種調理方式。因為蘿蔔生食熟食與不同種類的人參，其效果是不同的，該怎麼搭配?有哪些情況下不能喝?基本上身體過於虛弱、孕婦或正在經期、患有感冒或感染就不適合使用(喂!廢話!)，我自己是用高麗參(家裡還有庫存)加蘿蔔(切片)水煮，蘿蔔不煮爛，武火煮滾後就用文火慢滾十分鐘就舀一大匙來喝了...排放了一些氣體呵呵...

(本文介紹內容僅為保健養生用，自覺屬亞健康狀態、有疾發病或已經醫師確診者請至醫院尋求醫師協助)

 

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