產自澎湖西嶼的岩壁之下,土石之中,由黑土浸潤五年半載以上的強力青草藥:澎湖一條根。今天就是要和大家介紹這種青草植物。
澎湖種和金門種的一條根是不同品種的。前者是澎湖大豆,後者是闊葉大豆,最直接的看法就是看葉子。最一開始被發現有藥用價值,始於鄭成功軍隊渡海據台澎金廈四島初期,軍營行伍拿來處理風濕痺痛的青草藥。不僅是軍隊在用,以前古早時候,澎湖本地的跌打師傅,據傳即是以一條根和紅花為基底,研究出各自略有不同的推拿藥洗、藥酒,與中藥房,一同構築了傳統的醫療服務網絡,來為當地的百姓處理傷寒雜症、風濕痺痛。直到澎湖走入進入現代化社會後,仍然隱藏在街巷中,默默地將這門功夫傳承下去。
採收下來的樣子。(圖一)
採收下來的樣子。(圖二)
真空包裝,這包一條根的當量可以泡約三瓶。
小株的一條根拿來泡酒(米酒頭、高粱)。
健康也是一種投資,讓我們一起努力替身體積攢更多財富。
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